佛山四害消杀公司工作人员获悉,事发当天,该百货超市已张贴召回公告,对外召回肉馅相关食品,工作人员也已对鲜肉区所有货架进行清洗消毒。当晚,佛山四害消杀公司对超市仓库、下水道等区域进行了全面消杀。目前,这起投诉举报已基本完成处置,后续工作仍待进一步调查处理。
接到投诉举报后,佛山市监管局执法人员立即赶赴现场,迅速开展调查处置工作。执法人员全面检查了该超市的经营资质、人员健康状况证明、卫生条件、“三防”设施以及进货查验情况,对鲜肉区、熟食区尚未售出的食品封存并责令下架,将涉嫌被污染的肉馅和熟食抽样送检并立案调查。
超市鲜肉区柜台内,一只老鼠正在大块朵颐啃食肉馅,这样的画面实在是令人作呕,简直让人不敢相信自己的眼睛。
佛山四害消杀公司表示,因食物充足、环境舒适且没有天敌,超市存在鼠患是行业普遍现象,但消费者反映问题后却不及时妥善处理,该百货超市对食品安全的重视程度可见一斑。该超市要整治的不仅仅是鼠患,更应充分认识食品安全重要性,积极主动落实企业主体责任,建立完善食品安全制度,加强食品安全培训。毕竟在当前疫情反弹态势下,人民群众生命安全和身体健康容不得任何闪失。